Články s klíčovým slovem "výroba másla"
Vánoční cukroví bez másla a bez mouky! Lanýže, sádlovky nebo rumové hrudky!
Máslo je teď tak drahé, že téměř každá kuchařka přemýšlí, jak ho nahradit. Jiní řeší, jak upéci cukroví bez mouky. Není nic jednoduššího než vyzkoušet naše recepty, v nichž nepotřebujete ani mouku, ani máslo!
Jak vyrobit máslo z mléka i ze smetany: Je lepší, než kupované!
Dnes jen těžko koupíte máslo pod pětapadesát korun. A bude nejspíš hůř. Vánoce jsou sice ještě daleko, ale není na škodu, když se naučíte domácí výrobu. Ušetříte, a navíc zjistíte, že máslo chutná úplně jinak!
Nejrychlejší karamelový krém
135 min. | cukroví | 7 519 kJ/porce
Na výrobu tohoto krému potřebujete jen dvě suroviny, přesto chutná božsky.
5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Těsto se vám lepí na vál, krém na promazání se "zdrcnul", poleva není hladká, a navíc se neleskne? Nevzdávejte to! Nic z toho není důvodem pro to, vykašlat se na pečení domácího cukroví. Všechny tyhle drobné "nehody" se totiž dají…
5 triků, jak připravit tu nejlepší bramborovou kaši
Bez hrudek a žmolků, krémová a přitom krásně pevná. Tak by měla vypadat dobře připravená bramborová kaše. Aby se vám ale taková povedla, musíte dodržet pár kroků, důležitých pro její přípravu. Uvidíte ale, že na tom není nic složitého. …
VIDEO: Výroba domácího másla je mnohem snazší, než si myslíte!
Domácí máslo je nejlepší a můžete ho použít nejen na čerstvou bagetku, ale i na maso, rybu, grilovanou zeleninu nebo pečené brambory. Nevyjde vás sice levněji než to kupované, ale zato si ho můžete ochutit, jak je libo. Tak s chutí…
Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!
Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.
6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek
Většina z nás si čerstvé bylinky oblíbila. Pěstujeme je na zahrádce, v truhlíku za oknem, květináči na kuchyňské lince nebo si alespoň kupujeme čerstvě nařezané svazky na farmářských trzích. Obvykle ze stvolů pak jen otrháme lístky…
Štika zasněžená parmezánem
35 min. | hlavní chod | 838 kJ/porce | Česká kuchyně
Štičí filety jsou sypané parmezaném, smažené a následně pečené s další vrstvou parmezánu v troubě.
